Dal 1902 Parkhotel Bellevue
Il Parkhotel Bellevue, attualmente gestito dalla quarta generazione della famiglia Fuchs, è un hotel famigliare che vanta una tradizione più che centenaria. In tanti dettagli questa lunga esperienza alberghiera è rimasta fieramente inalterata; tuttavia le mura dell’hotel si presentano in un vestito del tutto nuovo.
1901-1902 - costruzione e apertura dell’hotel grazie a Johann Fuchs, panettiere diplomato e pasticciere
1902 - autorizzazione di un ampliamento ad est dell’hotel per la realizzazione di una sala da pranzo ed il prolungamento della veranda.
1903 - emissione dell’autorizzazione d’uso per l’ampliamento e per la creazione del laboratorio di pasticceria
1910 - inserimento della proprietà nel libro fondiario; costruzione di una nuova casetta per il giardino e autorizzazione a praticare l’attività del cocchiere.
1912 - acquisto della Villa della stazione al posto della realizzazione del previsto edificio secondario
1914-1918 - gli anni della Grande Guerra: danneggiamento dell’hotel nel 1917 a causa dei colpi di artiglieria dal vicino fronte delle Dolomiti
1920-1922 - ricostruzione della struttura principale dopo stima dei danni e richiesta di indennizzo
1924 - approvazione e prefinanziamento dell’indennizzo attraverso il “Consorzio della Provincia e dei Comuni Trentini” – ricostruzione dell’edificio secondario posteriore e abbellimento della torre.
1925 - inserimento nell’elenco delle aziende presso la Camera di Commercio di Bolzano come Hotel Bellevue, pasticceria e vetturino.
1935-1941 - cancellazione dell’ipoteca per i danni della guerra
1949 - costruzione di una Stube
1970 - costruzione di una taverna con bar notturno e dance club nel seminterrato
1976 - ricostruzione del tetto e ristrutturazione interna della struttura principale
1979 - ricostruzione del tetto e ristrutturazione dell’edificio secondario
1984 - ristrutturazione del tratto intermedio e nuova copertura
1990 - installazione dell’ascensore
2002 - ampliamento dell’Hotel Bellevue e riallestimento della facciata
2010 - ricostruzione della reception
2013 - ampliamento dell’area wellness
2014 - ampliamento dell’Hotel Bellevue e rinnovo di alcune camere
Oltre a tutte le informazioni cronologiche, c'è da dire che la famiglia Fuchs fin dall'inizio ha sempre partecipato attivamente allo sviluppo del turismo nella zona di Dobbiaco.
E così Hans Fuchs è stato uno di quelle persone che contribuirono alla costruzione dei primi impianti di risalita al monte Rota e alla Rienza e del club di hockey di Dobbiaco. Questa collaborazione continua ancora oggi attraverso l'associazione turistica di Dobbiaco.